Томаты в наших огородах и на столе являются, пожалуй, самыми распространенными овощами. Поэтому тщательный уход за помидорами позволит дачнику насладиться осенью вкусом красных плодов.
Выращивание из семян
Культивирование томатов в средней полосе страны происходит только через рассаду, вследствие того, что плоды не успевают полностью вызреть за сезон.
Для предпосевной подготовки следует соблюдать следующие правила:
- В течение двух суток зерна прогревают при температуре +30 °C, затем трое ― +50.
- Погружают на полчаса в слабый раствор марганцовки.
- После обработки поласкают под проточной водой и помещают на несколько часов в Корневин, Новосил, Гетероауксин, другие препараты для стимуляции.
- Для посева уход за помидорами предусматривает использование специальной почвосмеси, например, торфа с песком, в соотношении 1:1. Возможно приготовление смеси из опилок, торфа с дерновой землей ― 0,5:7:1.
- Перед использованием, субстрат дезинфицируется ― прокаливается в микроволновой печи либо духовке, не исключается вымораживание.
Для высевания желательно брать торфяные таблетки диаметром до 3,5 см, куда закладывается по 2-3 семени. Материал не заглубляется сильно в землю, а распределяется по поверхности влажного субстрата и засыпается слоем вермикулита толщиной полсантиметра. Сверху посев укрывается листом бумаги или пленкой.
Рассада
После высадки и до всхода сеянцев устанавливается температура до +25 градусов, после пробивания ростков, ящички переносятся на освещенное место. Температурный режим поддерживается следующий ― днем +15 °C, ночью +10. Через неделю температуру повышают ― днем 25 градусов, ночью 15. Комната периодически проветривается, но не допускаются сквозняки.
Для орошения используется мелкодисперсный распылитель с водой комнатной температуры. Орошение производится не чаще одного раза в неделю. После появления 5 настоящих листиков, период полива сокращается в два раза.
Для лучшего развития всходов применяется дополнительное освещение. Световой день может продолжаться до 16 часов в сутки. При невозможности обеспечить таковой, производится подкормка калийным удобрением слабой концентрации. После всхода семян в ящички подсыпается слой субстрата толщиной до 15 мм для лучшей устойчивости ростков.
После высева материала в увлажненный субстрат и до появления первого настоящего листа, полив не рекомендован.
Уход за помидорами: пикирование
Перед пикировкой рассады субстрат хорошо поливается. Пересаживаются побеги в стаканчики по 1-2 штуки. В последнем случае при достижении ростков 10 см, стебли привязываются вместе синтетической нитью. После срастания проводников нить удаляется. В итоге получится крепкий стебель с двумя корневыми комами.
Распикированным отросткам обеспечивается специальный температурный режим ― днем +25 °C, ночью +15. Через неделю температуру понижают на 5-7 градусов.
За две недели до пересадки под открытое небо, саженцы подготавливаются к новым условиям. Процедура заключается в сокращении полива и выносе на непродолжительное время на улицу под лучи солнца. В это время растения подкармливаются питательной смесью, состоящей из воды, сульфата калия, аммиачной селитры и суперфосфата в пропорции 1л:7г:1г:4г, соответственно.
В качестве профилактики используется 1%-я бордоская жидкость для защиты от насекомых и болезней.
Высадка помидоров под открытое небо
Рассада томатов высаживается на открытом участке в начале июня. У поросли к тому времени формируется развитый корневой ком, 7-8 листков и стебель до 30 см высотой. Для посадки следует выбрать солнечное место на куртине, защищенное от ветра.
Перед сеансом рекомендуется насытить почву компостом либо перегноем из расчета 5 кг на один квадрат площади. Дополнением послужат фосфорные и калийные добавки по 20 г внесенные осенью.
Органика вносится при перекопке участка в октябре, желательно чтобы комья грунта были крупного размера. Весной же необходимо дважды взрыхлить землю до 10 см глубиной и заложить азотное удобрение. При ежегодной закладке органики для культуры, помидоры можно выращивать три сезона подряд, затем делается такой же перерыв.
Уход за помидорами в открытом грунте
Выращивая томаты, необходимо несколько раз рыхлить землю между кустами в течение сезона вегетации, примерно раз в декаду. Окучивают растения первый раз через 10 дней спустя пересадки саженцев под открытое небо ― на следующий день после орошения. Второе окучивание производится через полмесяца после первого.
Если в регионе произрастания помидоров превалирует прохладный климат, осуществляется пасынкование. Рекомендуется только один побег, максимум с 3 цветочными кистями, а все отростки удаляются.
Первое пасынкование происходит через три недели после пересадки, когда длина проводников не будет превышать 5-7 см. Рослые виды томатов нуждаются еще и в прищипке точки роста в первой декаде августа.
Полив
Систематическое орошение представляется необходимой процедурой, из расчета литр воды под один куст. Увлажнение также проводится каждый раз перед вспушиванием почвы. Рекомендован подобный уход за помидорами во время цветения первой и второй кисти.
Приствольную область желательно покрыть черным мульчирующим материалом для прекращения роста сорняков и сохранения влаги. Хорошей мульчей может послужить органика, она привлечет к себе большое количество дождевых червей, усиленно взрыхляющих почву. Однако черви могут привести также к поселению на участке кротов.
Полив следует проводить из емкости только под стебель либо использовать капельное увлажнение.
Подвязка
Уход за помидорами после высадки в грунт предусматривает подвязку с использованием шпалеры или кольев. Последние устанавливаются с северной стороны грядки, причем расстояние от ствола до крепления должно быть не менее 10 см.
Для сооружения шпалеры можно также использовать колья, установленные через каждые 3,5-4 м, с последующим натяжением шпагата. Сеанс проводится в следующей последовательности ― вначале на уровне первого листа, затем ― второй кисти, впоследствии ― на ярусе третьей.
Подкормка
Первый раз закладываются удобрения через 10 дней после высадки на открытый участок. Питательная смесь состоит из воды, коровьего навоза и суперфосфата в соотношении 10л:1кг:20г. Под каждый куст вносится литр смеси. Вторая процедура проводится через две недели после первой, третья ― спустя полмесяца после второй.
В последнем случае закладываются сухие минеральные добавки из расчета 10 г нитрата аммония на один квадрат, 20 ― суперфосфата и 15 ― калиевой соли.
Садовые вредители и заболевания
Культура поражается фитофторозом, различной формой пятнистости и гнили, грибковыми спорами. Нередко болеет бактериальным раком и вирусной мозаикой. Однако строго придерживаясь правил профилактики, методов лечения, получится полностью избежать заражения.
Вредителями томатов представляется трипса, карандрина, слизняк, медведка, нематода и ростковая муха. Бороться с насекомыми лучше всего народными средствами ― отварами и настоями, обусловленными фунгицидным, инсектицидным и антифидантным свойством.
Уход за помидорами в теплице после высадки
Высаженные в парнике кусты не поливаются первые две недели, после которых побеги подвязываются к опорам. Производится формирующее пасынкование, в результате чего остаются лишь короткие пеньки ― 1-2 см.
До формирования бутонов, ростки поливаются раз в неделю из расчета полведра воды на квадрат. При цветении норма орошения повышается втрое, температура воздуха должна быть при этом не менее +20.
Подкармливаются томаты следующим образом:
- Первое внесение через 20 суток после пересадки. Питательный раствор состоит из воды, коровьей жижи и нитрофоски ― 1л:0,5л:1ст.л.
- Второе ― через полмесяца. Раствор готовится из воды, сернокислого калия и универсального удобрения в следующей пропорции 10л:1ч.л.:1ст.л., соответственно.
- Третья закладка осуществляется через две недели после второй. Питание предусматривает воду, суперфосфат и древесную золу в следующем соотношении 10л: 1ст.л. : 2ст.л. Один квадратный метр потребует от половины до целого ведра смеси.
Уход за помидорами в теплице предусматривает внесение полезных добавок для быстрого наливания плодов. Для удобрения используется вода, жидкий гуманат натрия и жидкий суперфосфат в следующей пропорции 10л : 1ст.л. : 2ст.л., соответственно. На каждый квадратный метр огорода приходится по 5 литров питательной смеси.
